Retrouvez sur notre table cette nature généreuse et préservée de l’Aubrac!
Selon vos envies, votre programme, vous pouvez choisir parmi différentes prestations
A noter :
- En gestion libre : Location exclusive en totalité ou en partie du gîte. Vous gérez votre intendance. Sur réservation possibilité de repas.
- Dans toutes les formules, le menu est unique pour tout le groupe.
Nos formules
Petit-déjeuner uniquement
Dégustez tranquillement votre petit-dejeuner à l’heure souhaitée.
Nous vous servirons, selon la saison des crèpes, fouace ou brioche confectionnées par nos soins, pâtes de coings ou fruits, confitures maison, miel et fromage blanc, café, thé et lait à volonté.
Demi-pension (repas du soir + nuit + petit-dejeuner) :
Monique vous préparera ses petits plats dont elle a le secret, à base de produits locaux ou légumes de son jardin (soupes maison, aligot, truffade, boeuf d’Aubrac, veau d’Aveyron, farçous, chou farci et desserts gourmands), sans oublier les apéritifs locaux servis par Michel (ratafia, gentiane, vin de noix maison).
Le repas se compose d’un aperitif, entrée , plat de viande, légumes, plateau de fromages et 2 desserts au choix + vin ordinaire.
Tout est entièrement fait maison.
Pension complète :
Elle s’adresse aux personnes en séjour.
A midi plusieurs formules :
- soit le pique-nique à 10€
- soit le repas froid sous forme de buffet à 12 € (salades, quiches, fruits)
- soit le repas chaud composé d’un plat chaud (viande/légumes ou lasagnes ou plat complet) Fromage ou yaourt, fruits à 16 €
Pique-nique :
Sur réservation à 10€ avec charcuterie pays, salades composées, fromages, fruits ou compote, barre cereales.